Esprit Brunch
Trois formules insolites
Le brunch littéraire ou équilibre: à l’hôtel Hyatt Regency Paris-Madeleine, l’écrivain Daniel Picouly vient déguster
jambon ibérique, huîtres d’Oléron, champagne, et les saveurs de saison du chef Franck Faget (45 €) Changement de décor et de programme avec le Hyatt Pans-Vendôme qui propose une formule équilibrée avec smoothie, pam bio aux céréales, fromages de chèvre, compote cassisvanille, oeuf bio brouillé et tasse de thé vert (48 €).
Hôtel Hyatt Regency Pans-Madeleine, tél Ol 552712 34
Hyatt Pans-Vendôme, tél Ol 58 71 12 34
Le brunch bien-être
Le spaThemaé propose tous les dimanches, à 11 heures ou 12 h 30, un forfait qui inclut un massage d’une heure suivi d’un brunch (ll5 €)
Themaé.tél ‘0140204860
Le brunch au bord de l’eau
Dépaysant, le restaurant Ô, installe sur une barge le long de la Seine, offre des formules salées-sucrées pour les adultes, avec du saumon cru mariné, du poulet fermier rôti a l’estragon, des gaufres, des pancakes au sirop d’érable (30 €). Les enfants, eux, auront droit au burger-fntes ou aux oeufs brouillés avec “donut” ou brownie, animations comprises (18 €).
Ô, tél Ol 41.34 32.86